Day 762 型男主廚到你家

19th July, Day 762 in Melbourne

型男主廚到你家。

這是一個烹飪聚會，儘管這裡的生活再怎麼忙碌乏味，總要在閒暇之餘找些不一樣的事來做，才不會失去了繼續向前的勇氣。

這次的主角當然不是我自己，而是一個在義大利餐廳實習的朋友，立志在這邊擁有一間自己的餐廳，為了滿足大家的口腹之慾，另一個朋友提供了自己的住所當作場地，也因此有了這次的活動。

現場實作的Gnocchi當作主食，前菜是煎的恰到好處的Scotch Fillet，佐餐沙拉，最後是事前準備好的甜點Panna Cotta，各種起司香草與調料的華麗搭配，真的是令人頭暈目眩，這與我擅長的完全是不一樣的領域，料理的世界真的是博大精深，或許留在這裏當廚師也是個不錯的選擇？

如果有空閒時間與場地的話，我倒也蠻想辦一個類似這樣的聚會，可以好好與朋友同樂，不過在這之前，一定要再去滑雪一次！😠

Day 761 單親家庭

18th July, Day 761 in Melbourne

單親家庭。

在淘金小鎮的門口看見了這樣的收費標準，由於一直以來都是帶著團免費入場的，所以從來都沒有注意到過。

澳洲人重視家庭，所以各大遊樂園區有家庭套票的選項其實算是蠻常見的，但單親家庭套票我倒還是真的第一次看到，不知該說是澳洲離婚率太高，還是說這裡實在太貼心，但如果我是單親家庭看到有這樣選項的話，絕對會很感動。澳洲法律其實很保障女性，在這裡若是離婚，除了財產要對分之外，小孩多半扶養權會給媽媽，而之後銀行還會每週自動扣爸爸1/3的薪水到媽媽名下作為扶養費，直到小孩成年，每個居民一生最多只能擔保兩次給配偶永久居留權，因此其實想透過這樣的方式移民並不容易，不過想利用這點吸引那些想移民的女生，但其實卻只想玩玩的人倒也不少。

冬天到來了，就連淘金小鎮也開始模仿起1850年代的聖誕氣息。

Day 760 城市的一瞥彩虹

16th July, Day 760 in Melbourne

城市的一瞥彩虹。

這裡就像是一間小型的Backpacker，才短短的一個多月，就已經來來去去了好幾組室友，不過這也是當初我選擇住進這裡的原因。

不管在哪兒總是偶爾會想起在Albany backpackers時如夢一般的生活，也許一直在追尋的那個理想中的生活方式，早在一開始就已經找到了，它對我來說就像是澳洲的故鄉。儘管學生生活依舊枯燥乏味，好歹週末還可以藉著帶團到郊外走走，雖然也因此忙到根本沒有自己的時間，時間太少，而想做的事太多，這也算是一種庸碌吧？趕快趁旺季多存點錢，之後就可以好好放鬆了，我想要再好好的滑一次雪。

又一位朋友離開了，回歸城市生活後難得一見的一瞥彩虹，彷彿又將我帶進了曾經的某個時空。

Day 759 第三位老師

14th July, Day 759 in Melbourne

第三位老師

Paul從越南回來了，Karen也盡完了代課老師的責任，但學校卻突然來個人事大調動，所以我們又換了第三位老師。

第三位老師叫做Chris，原本專門帶高級課程，今天變成了我們的新老師，連同學都變得不太一樣，原本旁邊那位可愛的哥倫比亞女孩也消失了。也許是我們之前跟學校反應的，不想花太多時間在那些無意義的電腦作業上奏效了， 現在全面開始了新的模式，也有了新的課本，而我們課堂上所學的會真正對應在電腦作業上，而不是完全無關的新聞閱讀與寫作，拿到的這兩本新的課本，我們就簡稱它為越南課本與北極熊課本。

不過才剛開始喜歡起Karen的上課方式，看來又要再重新適應了😩。

Day 758 附近有超市嗎？

12th July, Day 758 in Melbourne

附近有超市嗎？

這是一個只有12人的小旅行團，也是難得一個讓我連續帶三天半這麼長時間的團。

還記得第一天剛接機時，領隊向我提醒有個男客人意見很多特別難搞，一個歐巴桑從第一天第一個景點就吵著要逛超市，一對老夫婦想中途脫隊去找她在墨爾本的親戚，還有一家人隔天一早說他們行李箱壞了想再買一個新的，本以為這個小團人少應該很好帶，沒想到問題卻層出不窮😒。

明明帶的是全旅遊團為何這群人老愛逛超市，"導遊這附近有沒有超市啊？（欸沒有欸）"，"我們待會用餐的地方附近有超市嗎？（有也沒時間讓你們逛）"，"這附近買的到綿羊油嗎？（我怎麼知道）"，"我們後天就要回上海了要是買不到怎麼辦？（甘我屁事啊）"，真的會被這群人煩死，到底是來玩還是來買東西的😡，害得我要一直想盡辦法擠出時間地點讓他們去買東西，又偏偏行程都是荒郊野外的景點哪來的超市，唉誰叫墨爾本是他們的最後一站了。

最後一日的凌晨四點鐘送機，一對老夫婦把他們飯店的早餐留下來送我吃，一個年輕太太多塞了20澳小費給我，原本那個很難搞的男客人跟我擁抱要我自己在澳洲生活要好好加油，儘管好像帶了一個問題班級，離去時卻突然感到有些哀傷。

送完機已經五點了，天依然是黑的，接下來十點半還要接下一個新的團的機，把握時間好好休息吧！

Day 757 第三次退稅

10th July, Day 757 in Melbourne

第三次退稅。

不知不覺也已邁入了退稅季節的第三個年頭，又是個強迫自己回憶這一年做了些什麼的時候，當然更重要的，是期待已久的天降甘霖。

從農曆春節忙過那一陣旺季之後，就一直沒有穩定的收入了，再加上學費的龐大費用，以及回台灣一趟的開銷，無情地一點一滴榨乾我的存款，真的很恐怖，就算我用一樣的時間再出去旅行一圈也不會花這麼快，在國外唸書真的是一條不歸路，希望我能好好堅持下去。

回首上一年，真正認真工作的時間加起來不超過六個月，還能讓我退到兩千多的稅（去年好像真的都在玩），但也因為如此，現在才要對自己的未來更加努力。

希望錢趕快下來啊～😩。

Day 755 夜間巴士

5th July, Day 755 in Melbourne

夜間巴士。

最近的團清一色都有個非常討厭的部份，就是他們總要搭隔天早上六點的飛機離開，這也意味著…我四點就要去旅館帶客人送機了！若是可以和領隊借睡一晚房間倒還好，否則如何要在半夜四點前搭車到旅館這件事，還真的很令人頭疼。

幸好由於我平日要上課的緣故，Nick大哥幾乎都給我週末的團帶，而墨爾本週末剛好有夜間巴士，這是一個只有在週末凌晨才有的服務，想當然爾會在這種時間搭車的多半是在市區狂歡完準備回家的人，因此乘客多半不是超嗨發酒瘋，就是一副快變屍體的喪屍，而不是像我這樣準備上班的可憐蟲。第一次搭夜間巴士，班車誤點就算了，還給我按了電鈴過站不停（感覺半夜的司機也比較隨便），幸好在我衝刺回酒店之後，還趕得上送機時間。

然後接下來的四個團，全都是同一班六點凌晨的飛機飛走，天啊饒了我吧😩。